安徽網庫訊:9月24日,秋陽高照,微風和煦。走進靈璧縣朱集鄉湖光村羊肚菌特色種植基地,一派緊張繁忙的景象。只見30多名農村婦女圍繞在羊肚菌種料堆前認真進行裝袋、封包。
正在專心指導村民裝袋、蒸料的靈璧縣“十佳農民”、安徽省樂永園農業科技有限公司經理郭永樂滔滔不絕地介紹:“羊肚菌從種植到收獲只有3個月的時間,也就是在每年的10至12月份,到目前羊肚菌種裝袋15萬袋,平均每天裝袋6500袋,加上我自己種植用的和外地購買的,大概需要羊肚菌種120萬斤”。
“安徽樂永園農業有限公司主要從事羊肚菌的種植、培育。2020年,計劃公司種植羊肚菌100余畝,生產出售菌種1000余畝,產值可達600多萬元,純收入約60余萬元”。郭永樂胸有成竹地說。
郭永樂種植的羊肚菌似羊肚狀,香味獨特,營養豐富,功能齊全,食效顯著,富含多種人體需要的氨基酸,是世界公認的著名珍稀食藥兩用真菌。其產品主要銷往歐美國家,深受歐美國家的青睞。

2014年,時年28歲的郭永樂,當時只是一個在上海從事外賣工作的一名風華正茂的青年,他通過送外賣無意間接觸到羊肚菌,了解羊肚菌市場前景廣闊,毅然辭去外賣高薪職業,潛心學習羊肚菌種植技術,返鄉創辦羊肚菌種植基地。經過5年不斷學習探索,初步掌握了羊肚菌栽培技術和育種技術,培植了羊肚菌品種湖光一號和湖光二號。羊肚菌種銷往全國7個省份,種植面積近千畝,每畝可生產干羊肚菌35斤左右,目前市場價600至1000不等,畝產值可達2萬元左右。
郭永樂大力開展羊肚菌科技攻關,建立羊肚菌育種基地。在北京、上海等大城市調研學習的基礎上,他以皖北“野生”羊肚菌為原種進行訓化培育孢子和組織分離并成功生長出羊肚菌,據了解,全省從事羊肚菌育種僅此一家,目前郭永樂已申請羊肚菌育種專利5項。
郭永樂帶頭推廣農業技術知識,積極為群眾提供實用致富信息。一方面充分利用羊肚菌種植基地進行面對面,手把手培訓;另一方面利用抖音、快手平臺、微信群、宣傳單等推廣羊肚菌育種、栽培技術,目前受培訓人數已達3000余人次。
負責湖光村幫扶的安徽新媒體集團工作隊和集團總經理章理中多次邀請安農大教授陳友根前來公司考察指導,提供技術支持,極大鼓舞了郭永樂發展羊肚菌的決心,增強了精心打造皖北食用菌基地的信心。
一人富了不算富,大家富了才算富。郭永樂積極示范帶動村民致富。在自己發展羊肚菌種植的同時,他吸收本村14戶貧困戶在種植基地就業,人均年收益6000元。同時帶動靈璧縣內周邊村民發展羊肚菌種植面積200余畝,增加收益150多萬元,使他們走上了發家致富和脫貧致富的道路。
為做大做強羊肚菌產業,目前已有朱集、尤集、夏樓、高樓、婁莊等鄉鎮的有志青年加入郭永樂的羊肚菌發展團隊。進一步加大研發生產力度,擴大育種和種植規模,計劃明年在陜西省延安市建立4個羊肚菌種植基地,幫助老區加快脫貧致富步伐,使羊肚菌種植真正成為引人入勝的天地、美好向往的產業、令人羨慕的項目,農民致富的好品牌。