疫情就是命令;支部就是堡壘;黨員就是先鋒!為鞏固前期防疫工作成果,繼續扎實做好疫情防控工作,進一步加強餐飲環節疫情防控和食品安全監管工作,規范餐飲消費市場秩序,落實六安市新型冠狀病毒肺炎疫情防控應急綜合指揮部《關于嚴格落實疫情防控各項措施的通告》(2021)第4號文件和霍邱縣新型冠狀病毒肺炎疫情防控應急綜合指揮部《關于嚴格落實疫情防控各項措施的通告》(第8號)文件的要求,5月13日以來,六安市霍邱縣市場監管局新店市監所組織黨員,在轄區內開展夜巡,督促餐飲單位落實疫情防控要求。
支部委員洪俊、沙劍同志就餐飲服務單位食品安全管理和疫情防控措施落實等情況進行檢查。仔細檢查了餐飲服務單位食品采購索證索票和驗收登記、餐飲具消毒保潔、食品加工分類分區制作、食品貯存和疫情防控措施等工作落實情況,同時查看轄區大中型餐飲店是否按照要求在店內設置了安康碼,是否督促顧客掃碼,是否測量體溫均顯示正常后,方允許其入座用餐;對于餐飲店人員在從事經營活動時要按照要求佩戴口罩,并做好個人衛生檢查,做好消毒工作。執法人員再三向餐飲經營戶表示,現在疫情仍未結束,切勿思想放松、麻痹大意,一定要繼續按照要求將疫情防控措施落實到位。
并向經營戶宣傳疫情防控措施,一是要嚴格集體性聚餐管控,原則上緩辦群體性聚餐,確有需求舉辦的要按照“誰承辦、誰負責”原則,嚴格報備審批和人流控制;二是要全面落實疫情防控常態化措施,嚴格執行掃碼進場、測體溫、每日消殺通風、從業人員健康監測等措施;三是嚴禁采購經營來歷不明、無相關標簽的冷鏈食品,餐飲服務單位購進進口冷鏈食品必須提前24小時向市場監管部門報備,由市場監管部門查驗“四證一碼”(《消毒證明》《檢驗檢疫合格證》《新冠病毒核酸檢測證明》《通關證明》及溯源碼))齊全后才能開封制作,進出庫都要消殺。必須建立冷鏈食品進出貨臺賬登記,落實索證索票,實行專區存放、專區加工制作;四是積極配合疫情防控部門,組織人員開展核酸檢測和疫苗接種工作。還向餐飲負責人宣傳禁食野生動物、長江禁漁、制止餐飲浪費、公筷公勺等政策要求。