霍邱縣市場監督管理局新店市監所開展食品生產經營含金銀箔粉食品違法行為專項檢查

  為打擊商家以高檔消費的噱頭在食品中使用既不是食品原料也不是食品添加劑的金銀箔粉的違法行為，霍邱縣市場監管局新店市監所根據縣局文件要求，結合轄區內實際情況開展專項整治行動。Fnq安徽網庫 地方門戶新聞站

Fnq安徽網庫 地方門戶新聞站

 Fnq安徽網庫 地方門戶新聞站

      此次專項行動，新店所以轄區內較大、中型餐飲經營戶及私人烘焙店為檢查重點，對轄區內的5家餐飲經營戶及2家烘焙店開展現場檢查，執法人員在現場重點檢查四個方面內容：一是檢查經營者菜單、點餐牌等查看是否存在制作、售賣含金銀箔粉餐食的行為；二是檢查后廚、操作間和庫房查看是否存放、使用含金銀箔粉類物質；三是查看經營戶進貨票據憑證、進貨臺帳等查看是否存在進銷含金銀箔粉行為；四是查看經營者招牌、宣傳畫是否存在發布宣傳金銀箔粉可食用的違法行為。同時，執法人員要求市場主體嚴格落實主體責任，充分認識到食用、售賣金銀箔粉的危害性，培養健康理性的觀念，自覺抵制以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚奢靡享樂、拜金主義等違背社會良好風尚的廣告宣傳。Fnq安徽網庫 地方門戶新聞站

      此次檢查共出動執法人員32人，檢查轄區內大、中型餐飲經營戶8家，蛋糕烘焙店5家，未發現經營使用金銀箔粉行為。新店市監所在此提醒廣大消費者，應科學理性消費，加強自我防護意識，警惕食品安全風險，不食用有風險或是自己不熟悉的食品，尤其不要食用國家明令禁止的食品。如若發現食品中添加了金銀箔或其他不明物質，應立即停止食用，并向市場監管部門反映情況，積極營造良好的消費環境，堅決遏制“食金之風”。Fnq安徽網庫 地方門戶新聞站